كيكة السميد بالكاكاو

كيكة السميد بالكاكاو – المقـادير

كيكة السميد بالكاكاو :-

– للقـطر :

– السميد : كوب ونصف
– طحين : كوب ونـصف
– البيض : 3 حبات
– الزيت : ثـلاث أرباع الكوب
– حليب : كوب وربع (سائل)
– الكاكـاو : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة

-الخل : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– سكر : نصف كوب

طريقة التحضير كيكة السميد بالكاكاو

  1. في وعـاء للخلط، اخفقي البيض مع الفانيليا، والخل، والسكر جيداً، ثم أضيفي الزيت، والحليب مع الخفق.
  2. أضيفي المواد الجافة للخليط السابق، السميد، والطحين، والبيكنج باودر، والكاكاو، والملح، واخلطي حتى تتماسك المكونات.
  3. صبي الخليط في صينية الفرن المرشوشة بالطحين ثم ضعيه في الفرن المحمى مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.
  4. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك حتى يبرد.
  5. لتجهيز القطر: في قدر على النار، ضعي السكر والماء على حرارة متوسطة، واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون، واتركيه حتى يغلي لمدة 10 دقائق لتحصلي على قوام متوسط.
  6. صبي القطر على الكيكة الفاترة واتركيها حتى تتشرب القطر وعندما تبرد قطعيها وقدميها فوراً.

كيفية  كيكة السميد بالكاكاوطريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي

زكيكة السميد

المكوّنات 

  1. مكونات الطبقة الأولى
  2. كوب سميد ناعم
  3. كوب سكر
  4. لتر حليب
  5. ملعقة صغيرة فانيلا
  6. مكونات الطبقة الثانية
  7. 2 كوب حليب
  8. 1/2 كوب سميد ناعم
  9. 1/4 كوب سكر
  10. 3 ملاعق كاكاو
  11. للتزيين:
  12. فستق حلبي
  13. كمية بسكوت شاي مطحون
  14. شوكولاتة ذائبة
زر الذهاب إلى الأعلى